以下内容关于《
怎样晒萝卜干儿更脆(怎么样晒萝卜干)
》的解答。1.晒干的萝卜干怎么腌制又脆又好吃2.萝卜干怎样腌好吃又脆3.晒干的萝卜干怎么腌制又脆又好吃4.萝卜干怎么腌制1、萝卜干是道很好的下饭菜，冬天正是腌制萝卜干的最佳时节，那么，萝卜干怎么晒又脆又好吃呢?第一选材要好，萝卜要新鲜，个个拎起来还要很重的才买，表示水份充足而且不怕空心，回去洗干净把它切成半，半再分几小份，放在阳台上晒。
2、天气要好,如天气好的话晒天已好了,般八至九成干就可以了。
ps:(萝卜干怎么做好吃又脆)
3、其间要买些红辣椒和大蒜搞干净也要晒,再把它用刀剁碎加些盐放在边备用。
4、萝卜已晒干，放在个干净且没点生水的盆里，用力的揉搓，要加些盐，再揉搓，可以尝尝吃起来很脆的那种就大功告成了。
ps:(怎样晒萝卜干儿更脆)
5、把剁碎的红辣椒蒜和萝卜掺和在起，揉搓下，再放入坛子里，加些米酒，再用保鲜纸把坛子封住，过几天再吃,又脆又香。
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怎么样晒萝卜干
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