以下内容关于《
莲藕排骨汤怎么做好喝 莲藕排骨汤用什么藕
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2、莲藕分为七孔藕和九孔藕，我们在做莲藕炖排骨的时候尽量选择七孔藕来炖，因为七孔藕的莲丝十分的丰富，并且七孔藕含有大量的淀粉，这样炖出来的莲藕排骨汤口感会更加的软糯。
ps:(排骨藕汤的藕怎么选)
3、而九孔藕的淀粉含量相较于七孔藕来说就要少很多，这种藕吃起来的口感就会更加的清脆可口，因此般凉拌或者是清炒的话就会选择这种九孔藕。
4、。
ps:(藕和排骨汤怎么做)
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莲藕排骨汤用什么藕
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