以下内容关于《
红烧肉高压锅压多久 视肉的嫩老程度
》的解答。1.红烧肉用什么肉做最好吃2.做红烧肉怎么做好吃3.红烧肉用什么肉做4.红烧肉高压锅压多久1、般烧红烧肉(最好用好花肉),先放油,热,放肉,大火炒至水干,加白兰地,500-750克肉加3/4-1盖子(白兰地瓶盖),炒干,再加老抽-生抽,然后放水,淹没肉,大火烧开,改微火,保持锅里的水似开非开的状态,直到你觉得烂了为止,大火收干水,加胡椒少许味精,即可。
2、建议：有时间，还是用铁锅烧，容易掌握火候。
ps:(红烧肉用什么肉最好)
3、高压锅：上气后，改小火，10-15-20分钟，视肉的嫩、老程度。
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红烧肉用什么肉做最好吃
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