以下内容关于《
芋头糕怎么做好吃(芋头糕怎么做好吃又简单)
》的解答。1.怎样做芋头糕好吃又简单2.最简单的芋头糕做法窍门3.芋头糕怎么做好吃又简单窍门4.芋头糕蒸多久能熟1、主料:广式腊肠120克、虾米80克、芋头900克、太白粉80克、米粉300克、盐1小匙、鲜鸡粉1小匙、细砂糖1大匙、香粉1大匙、胡椒粉1大匙、麻油2大匙步骤:广式腊肠切小丁后用滚水氽烫,虾米稍微洗净后也用滚水氽烫,捞起后沥干水份。

2、起油锅,将腊肠丁及虾米起炒熟备用。
ps:(福州芋头糕的做法)
3、芋头洗净、削皮,切成1×1公分的小丁,放入180℃的热油中以中火炸成金黄色,捞起沥干油份备用。
4、锅中注入500㏄的水,将水煮沸后加入作法(1)、(2)后,再次煮至水滚,熄火后加入调料,以打蛋器慢慢搅拌均匀。
ps:(芋头糕怎样做)
5、用模具做好造型,模具中,用木杓抹平表面,再放入蒸锅,待蒸熟后,取出放凉分切成16块即可。
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芋头糕怎么做好吃又简单
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