以下内容关于《
不锈钢锅第一次用怎么处理 必学的开锅养锅技巧
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2.不锈钢在制造时会在表面涂上少许的工业用油,买回来务必要先进行开锅的清洁。
ps:(铁锅的开锅和养锅方法)
3.开锅方式:白醋清洗锅内装满八分满的清水,倒入少量的白醋,开大火煮至沸腾后关火,静置让锅子稍微冷却。
4.白醋有助于除垢、除臭和杀菌,在锅内降温后,可以用软海绵沾醋水稍微刷洗内部,除去杂质。
ps:(不锈钢锅如何养锅)
5.用大量的温水把白醋和脏污冲洗掉,第三把锅内的水分擦干即可。
6.用温水冲洗是为了防止温差过大而破坏锅子材质。
ps:(开锅方法 不锈钢锅)
7.养锅方式:加热抹油把干燥的锅子放到炉面上,开中火加热约3分钟,可以洒几滴水珠在锅面上,若水珠会滚动代表热度足够。
8.用纸巾把水珠擦掉,在锅内倒入适量的植物油,晃动锅子直到锅面均匀沾附上油脂,再持续加热约3分钟,让锅子的毛细孔完全吸收油脂,便完成养锅程序。
ps:(陶瓷锅如何开锅养锅)
9.除了第次开锅后要养锅,平常每半个月至个月可以养锅次,定期保养让毛细孔含有油脂,不锈钢锅便能维持定的品质,不沾程度也会大大提升。
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不锈钢锅怎样开锅养锅
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