煮红枣为什么会出现白沫(煮红枣时有很多白沫是啥原因)

编辑: 竹楼听雨  时间: 2022/12/10 5:54:43  标签: 白沫

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为什么煮红枣会有白沫?红枣煮出来上面一层白沬是什么?

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  • 1.红枣煮好上面一层白沫是啥
  • 2.为什么煮红枣会有白沫?红枣煮出来上面一层白沬是什么?
  • 3.?红枣煮好上面一层白沫是啥问题
  • 4.?红枣煮好上面一层白沫是啥原因
  • 1.白沫是枣里的脏东西被煮出来了我认为不是这个原因,因为洗得很干净的红枣,煮过之后也是这样。

    煮红枣为什么会出现白沫,煮红枣时有很多白沫是啥原因

    2.枣里的糖分被煮出来,形成结晶我觉得这个说法比较可信,因为红枣里含有非常高的糖分,煮红枣的时候,糖分会溶解到水里,部分会形成白沫,这和柿饼上白霜的形成原理有些近似。

    ps:(为什么红枣水煮后有白沫)

    3.枣里添加了防腐剂在这条新闻里,也的确有无良商贩往鲜枣里添加福尔马林,这样就可以延长保鲜时间,也难怪很多人相信这个说法。

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