猪心的做法大全家常菜(猪心的做法怎么做好)

以下内容关于《

猪心是发物吗 猪心是热性还是凉性

1、材料用料猪心1具，党参50克，当归10克，味精、精盐各适量。

2、做法将猪心去油脂，洗净。

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3、将净猪心对剖，去筋膜，洗净，沸水中焯过。

4、将党参、当归和猪心放入沙锅内，加水适量，用文火炖至鸡心烂即成。

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5、食用对，放味精和精盐调味即可。

6、功效补气补血，养心安神。

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7、适用于身体虚弱、气血双虚者。

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