蒜苔肉丝家常做法(孕妇可以吃青蒜苗炒肉丝)

编辑: 梧桐小语  时间: 2022/12/11 6:39:04  标签: 蒜薹

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  • 1、食谱原料:蒜薹200克,去皮瘦猪肉200克,植物油40克,香油12克,酱油35克,料酒10克,甜面酱2克,水淀粉20克,葱末3克。

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    2、制作方法:将肉切成6厘米长的丝。

    ps:(孕妇可以吃蒜苔炒肉吗)

    3、蒜薹摘去老茎和花,洗净,切成3厘米长的段,用开水烫下,捞出控净水分。

    4、将油放入炒锅内,上火烧热后放入肉丝煸炒变色,下入葱末、甜面酱、蒜薹搅炒均匀,烹入料酒、酱油,加汤少许,开锅后勾芡,淋入香油,出锅装盘即可。

    ps:(蒜苔肉丝的做法)

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