以下内容关于《
端午节吃哪五黄(端午节吃哪五黄名称)
》的解答。1.端午节吃哪五黄六白2.端午节吃五黄是什么3.端午节吃哪五黄六白4.端午节为什么要吃粽子1、黄般指的是黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸蛋黄和雄黄酒。
2、黄鱼黄鱼平时喜欢栖息在较深海域，4到6月份在近海洄游产卵，秋冬又回到深海区。
ps:(端午节吃哪五黄?)
3、端午时节，大黄鱼乘海潮而来，成为这季的主打时令菜。
4、这时的大黄鱼长得体态肥胖，肉质最美味。
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5、黄鳝黄鳝通过人工繁殖，现在年季都可吃到，而过去，黄鳝是在端午时节吃的。
6、经过个冬天的蓄养和个春天的复苏，再加上天气转暖，食源丰富，端午时节的野生黄鳝格外的体壮肥美，而且此时黄鳝肉质细嫩，是择食的最好时节。
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7、这时的黄鳝还很补，古时医书也曾有记载，黄鳝之功用为补虚损，除风湿，强筋骨。
8、因此，民间素有“端午黄鳝赛人参”的说法。
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9、黄瓜黄瓜素有“第瓜果”之称。
10、季转换，在众多水果中，黄瓜比其他瓜果上市早，5月中旬就能吃到新上市的，时间上正好和端午对上，也就自然成了端午的必吃之物。
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11、另外，黄瓜也有清热解毒的功用。
12、咸蛋黄咸蛋黄没有黄鳝、黄鱼和黄瓜的时令性，但因为有个“黄”字，也进入了“黄”的行列。
13、端午节吃鸭蛋有辟邪祛暑的原因。
14、俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。
15、因为端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。
16、古时，月被视为“毒月”、“恶月”，瘟疮蔓延，月初更是九毒之首。
17、而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
18、咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。
19、雄黄酒雄黄酒驱邪解毒。
20、通过电视剧《新白娘子传奇》，我们了解端午节要喝雄黄酒。
21、但是，这是以前。
22、雄黄的主要成分是硫化砷，砷是提炼砒霜的主要原料，雄黄有定毒性，自然能驱赶毒虫，只是人也会被毒到。
23、于是，现在喝雄黄酒的传统不再延续了，但雄黄放到佩戴的香包里的传统还是留了下来。
24、雄黄有较强的杀虫作用。
25、在香包中加入少量雄黄，挂于室内，能有很好的驱蚊除害的效用。
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