花菇怎么做好吃又简单(花菇怎么做好吃又简单方便)

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花菇可以吃吗 花菇怎么做好吃

1、花菇提前用清水泡透。

2、用剪刀把根剪去。

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3、然后洗净，用手把多余的水份捏出来。

4、猪肉碎成肉沫，加入盐、姜、葱花、酱油、胡椒粉、香油、淀粉、蚝油。

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5、然后把它拌匀。

6、花菇拍上少许干淀粉。

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7、7、把肉沫酿入花菇内。

8、8、做好全部。

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9、9、平底锅内另入少许油烧热。

10、10、放入酿好的花菇，煎至底部微黄。

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11、1再倒入用蚝油调好的高汤。

12、1煮沸后，转小火慢炖。

13、1炖至汤汁开始收干。

14、1装盘。

15、1锅内留汁倒入水淀粉勾芡。

16、1撒葱花，把芡汁浇上即可。

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