以下内容关于《
用冷水泡木耳的好处(木耳用冷水泡吗)
》的解答。1.木耳用冷水还是热水泡比较好2.木耳用开水泡还是用冷水泡好呢3.木耳用冷水还是热水泡比较好4.泡黑木耳用什么水泡1、木耳属于菌类，其鲜品和蘑菇、凤尾菇样含水量非常高，但为了便于存储，常常将其晾干后再放在市场上售卖。
2、冷水泡木耳可以让木耳在凉水中慢慢吸水，渐渐浸透，使其恢复到鲜品的半透明状态。
ps:(木耳用开水泡还是用冷水泡好呢)
3、不仅涨发率高，1斤可发出7~9斤，而且口感脆爽，营养成分保存完好。
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木耳用冷水泡吗
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