猪血为什么煮了发绿(猪血为什么开水煮了之后发绿)

以下内容关于《

猪血为什么煮了发绿 2个原因导致

1.猪血煮后变绿其实是种正常的现象，究其原因：加工过程中有铁器，和猪血发生反应引起的变化。

2.环境温度，高于17度以上，氧化加快也有这种现象。

ps:(猪血煮出来发绿是什么原因)

总结：以上就是编辑：【寇倬铭】整理原创关于《

猪血为什么煮了发绿