鲫鱼有什么营养价值(鲫鱼有什么营养)

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上火了能吃鲫鱼吗 上火吃鲫鱼有什么影响

1、功效有哪些鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高。

2、其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。

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3、尤其是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。

4、鲫鱼汆冬瓜，鲫鱼熬萝卜，不仅味道鲜美，而且可以祛病益寿。

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5、医学认为，鲫鱼能利水消肿、益气健脾，解毒，下乳。

6、适用于脾胃虚弱，少食乏力，呕吐或腹泻。

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7、脾虚水肿，小便不利。

8、气血虚弱，乳汁不通。

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9、便血，痔疮出血，臃肿，溃疡等。

10、加葱白、生姜辛温解表，通阳散寒和胃，又配薄荷可疏风解表。

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11、全方剂有扶正祛邪、疏风散寒、健脾止咳之功，用以治疗宝宝体弱长期慢性咳嗽。

12、【应用实例】1．慢性肾炎：取活鲫鱼1条，去肠杂，另将切成豆粒大的中药商陆、赤小豆填入鱼肚内，用线缚定，放锅内加水煮至熟烂，不吃鱼，只饮不加盐的淡汤，间日服1次。

13、2．下乳：鲜鲫鱼，加水不加盐煮汤，汤色呈乳白时饮服，也可食鱼肉。

14、或鲜活鲫鱼1尾（约100克），猪蹄1只，共煮汤，烂熟后调味食肉饮汤。

15、为了增强通乳效果，还可加通草6～9克，或加漏芦6克。

16、3．血友病：鲫鱼鳞甲，加水用文火煎熬成胶，每次30克，用温酒加水化服。

17、4．甲状腺机能亢进：鲫鱼1条（约500克），豆腐4块，调味品适量，共炖服食。

18、每天1次，连服。

19、5．细菌性痢疾：鲜鲫鱼500克去鳞和内脏后切片，大蒜2头去外皮，同煮汤调味服食。

20、6．泪囊炎：鲫鱼胆7个，人乳1小杯，2味和匀，放锅内蒸2次即成。

21、用上药点眼。

22、7．妊娠水肿：活鲫鱼1条（约500克），去鳞及肠杂洗净，煮半熟，加黄酒30毫升，清炖，吃鱼喝汤。

23、每日1次。

24、8．食管癌：活鲫鱼1尾治净，大蒜1头去皮切细，填入鱼腹，纸包泥封，烧存性，研成细末。

25、每次3克。

26、用大枣10枚，党参12克，陈皮6克煎水冲服。

27、常服有效。

28、9．妊娠呕吐：鲜鲫鱼1条（约200克），砂仁末3克，油、盐适量。

29、将鲫鱼治净，再用油、盐、砂仁末拌匀，放鱼腹内。

30、用豆粉封腹部刀口，置菜盘中，大碗盖严，隔水蒸熟食用。

31、或鲫鱼1条，糯米30～50克，共煮粥，早晚餐食用。

32、10．香港脚：小鲫鱼（愈小愈好）在瓦上烧灰存性，并研为末，泡酒抹患处。

33、11．小儿厌食症：鲫鱼100克去鳞及内脏，羊肉50～100克切片，和薏米15克同煮汤后调味服食。

34、12．慢性胃炎：鲫鱼1～2条，糯米50克，同煮粥食。

35、早晚常服。

36、13．疟疾：鲫鱼150克去内脏洗净，同苏叶6克，菖蒲、陈皮各3克共煮汤服食。

37、14．小肠疝气：鲫鱼1条，同茴香共煮食。

38、15．脱肛：鲫鱼500克，黄芪24克，炒枳壳9克，水煎去药后，食肉饮汤。

39、16．小儿麻疹透发不畅：清炖鲜活鲫鱼，可加盐少许，令患儿吃鱼喝汤。

40、17．久咳：鲫鱼加红糖炖服，连服数次。

41、18．产后臂痛抽筋：活鲫鱼1条（约重250克），切成2寸长小块，不去鳞肠，用香油炸焦。

42、服后饮热黄酒200克，取微汗。

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