以下内容关于《
1.主料毛蛤蜊400g、调料、食盐、适量、香菜适量水煮毛蚶的做法买回来的毛蚶，洗好，用清水纱网侵泡30分钟（可以少放点盐）为了让毛蚶吐干净清水煮开，放入葱段，姜片，八角倒入侵泡好的毛蚶煮的时候可以放小许的盐煮两个开的时候，毛蚶都张嘴了，就熟了捞出，放点香菜即可装。
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