以下内容关于《
咖喱鱼蛋的做法 咖喱鱼蛋用什么咖喱
》的解答。1.咖喱鱼蛋用什么咖喱2.咖喱粉可以做咖喱鱼蛋吗3.咖喱鱼蛋用什么咖喱粉4.咖喱鱼蛋的做法1、最好选择油咖喱，油咖哩是以植物油、黄姜、盐、辣椒、洋葱、八角、桂皮等精鍊而成，风味温和香醇，不像红咖哩般浓烈，使用起来也比咖哩粉更方便、美味。
2、咖喱粉味虽辛辣，但香气不足，并带有种药味。
ps:(咖喱鱼蛋用什么咖喱煮最好吃)
3、如果选择咖喱粉，要掌握正确的使用方法。
4、第一在锅中放些油，加些鲜姜、蒜等进行炒制，将其炒制成咖喱油再使用，这样不仅去掉了药味，而且芳香溢，别有风味。
ps:(咖喱鱼蛋用什么咖喱最好)
5、咖喱可稠可稀，依自己口味为准，通常是洋葱碎都被咖喱粉厚厚地包裹住了，才是最适当的了，炉火不可太猛。
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咖喱鱼蛋用什么咖喱
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