以下内容关于《
卤牛肉为什么会松散(卤牛肉为什么肉质松散)
》的解答。1.牛肉卤出来很松散是什么原因2.卤牛肉为什么肉质松散3.牛肉卤出来很松散是什么原因4.卤牛肉切开松散怎么办1、个是煮大了肉煮烂了所以容易切不成块，定要等牛肉凉了再切，还有个可能是牛肉有纹路，你顺着纹路切就没事儿，如果纵向切容易切散。
2、牛肉切片后可以直接装盘食用，软烂而不散，味道适中，不用再另配调味料汁。
ps:(为什么卤出来的牛肉很散)
3、。
总结：以上就是编辑：【梅雪儿】整理原创关于《
卤牛肉为什么肉质松散
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