羊肉怎么煮(羊肉怎么煮好吃而且没有腥味)

编辑: 李娜  时间: 2023/1/5 2:48:51  标签: 羊肉

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  • 1.羊肉怎么煮才能烂
  • 2.怎么清炖羊肉好吃又烂
  • 3.羊肉怎么煮才能烂
  • 4.一斤羊肉煮熟有多少
  • 1、材料羊肉250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml做法羊肉洗净,切成5cm大小的块。

    羊肉怎么煮(羊肉怎么煮好吃而且没有腥味)

    2、白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用。

    ps:(羊肉怎么煮好吃,需要什么配料)

    3、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻,去除血沫,捞出用流动水冲净。

    4、中火烧热砂锅中的油,放入大葱段、鲜姜片和大料爆香,加入汆烫好的羊肉块,烹入料酒拌炒均匀,倒入适量的清水烧开,转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。

    ps:(羊肉怎么煮好吃又简单)

    5、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀,继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。

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