以下内容关于《
宁波冬至吃什么
》的解答。1.番薯汤果图片2.番薯汤果怎么做3.番薯汤果做法4.1.大头菜烤年糕。1、汤果是宁波人冬至必吃的食品。

2、宁波人有吃汤果大岁的说法。
ps:(番薯汤果怎么做)
3、汤和汤团类似,取团圆圆满的意思,只是汤小,里面没有馅。
4、倍和倍同音,在宁波人的理解中,冬至吃红薯,就是把过去年的霉运全部倍。
ps:(番薯汤果有什么历史)
5、第一,红薯小块先煮,煮粉。
6、然后拿出个盖着毛巾的大盘子,里面是昨晚捏的汤。
ps:(宁波番薯汤果)
7、汤果粉是糯米粉,过去用糯米加水磨,叫水磨,现在是超市商品。
8、做法不难。
ps:(酒酿番薯汤果)
9、汤粉和水混合,揉成长棒,用手揉成片。
10、汤果放入番薯汤里很快就熟了,浮起来放糖、桂花、浆板。
ps:(冬至番薯汤果)
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番薯汤果图片
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