番薯叶怎么做青贮(番薯叶怎么做)

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番薯叶可以吃吗?番薯叶的功效与作用

1、凉拌番薯叶选择鲜嫩的尖叶,洗净,放入开水锅中绰水,捞出放入碗中,再配制调料汁,即加入适量香油、酱油、醋、辣椒油、姜汁、蒜末等,倒入碗中拌匀即可.素炒番薯叶把番薯叶洗净,大火快炒,1至2分钟出锅,别有风味.麻油番薯叶材料:番薯叶200克、老姜3片、水3大匙.做法:番薯叶洗净,去根和老茎,切段备用.麻油热锅,加入酱油和米酒拌匀,再爆香老姜.第三加番薯叶和水,翻炒至熟即可.蚝油番薯叶材料:番薯叶,蚝油,红辣椒,蒜头,生粉,盐,米酒,白糖.做法:番薯叶摘去老茎,用清水冲洗干净。

2、红辣椒切成丝。

ps:(番薯叶怎么做好吃?)

3、蒜头拍扁去衣。

4、将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水.烧开锅内的水,加入1汤匙盐和2汤匙油,放入番薯叶烫至叶子变软,捞起沥干水.烧热锅内3汤匙油,以小火爆香蒜粒和红椒丝,倒入1杯清水。

ps:(番薯叶怎么做菜)

5、加入3汤匙蚝油、1汤匙米酒、1/3汤匙白糖和1/5汤匙盐拌匀煮沸,倒入生粉水勾薄芡.放入氽烫好的番薯叶翻炒均匀,即可上碟。

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番薯叶怎么做青贮