以下内容关于《
赛螃蟹是什么？正宗赛螃蟹的做法大全
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2.以黄花鱼为主料，配以鸡蛋，加入各种调料，炒制成的菜肴，黄花鱼肉雪白似蟹肉，鸡蛋金黄如蟹黄。
ps:(赛螃蟹是什么意思)
3.此菜鱼蛋软嫩滑爽味鲜赛蟹肉，不是螃蟹，胜似蟹味，故名“赛螃蟹”。
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赛螃蟹是什么菜系
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