以下内容关于《
菠萝切果肉有这3种切法(菠萝的切法)
》的解答。1.怎样切菠萝蜜果肉才完整2.怎样切菠萝蜜不会切到果肉?3.怎样切菠萝蜜果肉才完整4.削菠萝基本功1、以下2种切法,若削皮时选择留尾的方式,切果肉时便可手持菠萝尾部叶柄、手拿刀。

2、若削皮时选择切除尾部,切果肉时便需将菠萝放在砧板上再下刀。
ps:(切菠萝怎么切)
3、不带芯切法:直接在菠萝头部下刀,下刀处为菠萝芯边各切刀到叶柄部,垂直下刀切下不带芯的菠萝肉,再于菠萝叶柄端前直接切断。
4、带芯切法:直接在菠萝头部下刀,下刀处为菠萝芯中央直接切到叶柄部,共切刀呈八等分,再于菠萝叶柄端前直接切断,就会切出八条连心带肉的菠萝。
ps:(菠萝怎么切块)
5、黑籽切除法:菠萝果肉接近果皮处会有部分黑籽,带有黑籽的果肉入口嚼时候易有果渣,所以果肉切块前可先顺着果肉表面的菱格纹以V字切法切下黑籽处。
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菠萝的切法
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