海星的营养价值(海星有营养吗)

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海星可以吃吗 海星有什么营养价值呢

1、海星的营养价值和功效：海星的药用价值大于食用价值，含有海星粘多糖、海星皂甙等抗癌活性的成分，具有调节身体免疫功能的功效，和其他的药物配伍食用，可辅助治疗甲状腺肿大、癫痫、腹泻、中耳炎等疾病。

2、海星体内具有定毒性，家庭滋补养生要谨慎选择食用。

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海星的营养价值

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