卵磷脂的生产工艺(卵磷脂生产工艺论文)

编辑: 庞迪  时间: 2023/1/7 23:21:32  标签: 卵磷脂

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  • 1.卵磷脂的生产工艺
  • 2.卵磷脂的制备
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  • 1、卵磷脂生产般采用以下几种工艺:乙醇萃取:原理是卵磷脂溶于乙醇,其他磷脂:脑磷脂、肌醇磷脂不溶于乙醇。

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    2、层柱析法:原理是吸附剂对脑磷脂、肌醇磷脂、卵磷脂的吸附能力不同。

    ps:(卵磷脂生产工艺流程图)

    3、Co2超临界萃取:原理是超临界点Co2和卵磷脂异常平衡行为和传递性能。

    4、在改变温度和压力的情况下分离出不同组分。

    ps:(卵磷脂生产工艺流程)

    5、膜分离法:原理是利用不同卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂在不同溶剂下形成不同的分子质量加以分离,如用溶于乙烷-异丙醇混合溶液的磷脂溶液通过聚丙烯半透膜,可使卵磷脂含量由25%提高到51%,回收流过膜的溶液并回收,可大大提高卵磷脂的纯度。

    6、但是此方法不很成熟,并不能区分分子量相近的组分。

    ps:(卵磷脂生产工艺的优缺点)

    7、目前仅限于实验室。

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