以下内容关于《
葵花籽油能炒菜吗 当然是可以的
》的解答。1.葵花籽油加热会致癌吗2.葵花籽油炒菜好不好3.葵花籽油炒菜好不好4.葵花籽油能炒菜吗1、其实葵花籽油炒菜会致癌这个来源是英国《每日电讯报》的个新闻，这个新闻援引了科学家们的些最新研究，说是研究团队在180℃下加热葵花籽油30分钟后，会产生有害人身体的化学元素。
2、不过很多营养学家以及化学专家表示，食物的摄入是个很复杂的过程，不能奖这种有着严格条件的实验室结果和人们的日常生活直接划等号，并以此为依据。
ps:(葵花籽油不适合炒菜)
3、其实大多数植物油在高温下(超过180℃)，长时间加入都会产生有害物质，但是平常炒菜中，是很难达到这个温度的，并且还是这么长时间的加热。
4、所以葵花籽油是完全可以放心的用来炒菜、烹饪的，就说葵花籽油作为俄罗斯人、欧洲人的主要食用油，也没见吃葵花籽油就吃成癌症了。
ps:(葵花籽油炒菜有味道吗)
5、其实用葵花籽油炒菜、烹饪对于人体来说是非常具有营养价值的，葵花籽油中所富含的营养物质对于人体有着延缓细胞衰老、神经衰弱、高血压、动脉硬化、冠心病等等的疾病都有着非常好的防治作用。
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葵花籽油加热会致癌吗
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