以下内容关于《
清炒丝瓜的做法(丝瓜怎么做好吃法大全清炒丝瓜)
》的解答。1.丝瓜怎么做好吃法大全清炒丝瓜2.清炒丝瓜的做法3.清炒丝瓜的做法4.丝瓜是凉性还是热性1、材料:丝瓜根，大蒜头，花生油，盐少许做法：丝瓜去皮，洗净，从中间分为切片备用。
2、锅内油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，加入盐起翻炒。
ps:(清炒丝瓜的做法窍门)
3、炒至丝瓜心完全变白即可出锅。
4、tips炒丝瓜不变色的小妙招：这是在老家向邻居家的哥哥学了，丝瓜切好后如果不当时炒应该放入盐水中泡着，因为丝瓜剥皮后和空气接触后会氧化!炒时放入丝瓜就加盐，直翻炒这样炒出来的汤都是白的，为什么会这样我也不知道，前辈的经验定要听，因为我试验过。
ps:(清炒丝瓜的做法视频)
总结：以上就是编辑：【何智宸】整理原创关于《
丝瓜怎么做好吃法大全清炒丝瓜
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