以下内容关于《
蜂蜜夏天也会结晶吗(蜂蜜夏天也会结晶吗)
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2、蜂蜜结晶和很多因素有关，如蜂蜜品种的关系、蜂蜜的化学成分(葡萄糖含量)、环境温度等等，有的蜂蜜品种在夏天也会结晶，如极易结晶的油菜蜂蜜或苕子蜜(雪脂莲蜜)，有的蜂蜜品种不易结晶，即使到了冬天也不会结晶，如我们熟悉的洋槐蜂蜜。
ps:(蜂蜜夏天结晶是什么原因)
3、蜂蜜般在环境温度低于15摄氏度的时候开始结晶，但速度比较缓慢，不会像水结冰那样夜而成，需数天甚至数十天的时间才会结晶。
4、相反，蜂蜜结晶融化也是样，当结晶的蜂蜜在环境温度超过30多度后，才会缓慢融化，速度比结晶更慢，而我们如果不人为加热的话，蜂蜜结晶在环境温度下是很难融化的。
ps:(蜂蜜冬天都会结晶吗)
5、这就是夏天蜂蜜结晶不熔化的原因所在，从而导致我们夏天也看到蜂蜜的结晶分层现象。
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蜂蜜夏天也会结晶吗
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