以下内容关于《
发霉的水果对人体有什么危害(吃发霉水果的危害)
》的解答。1.吃发霉的水果对身体会怎样2.吃发霉的水果会怎么样3.吃发霉的水果对身体会怎样4.水果发霉了可以吃吗1、以苹果为例，苹果刚放置时会发生糖化反应，这是苹果由酸涩味逐渐转为甜味的自然过程。
2、随着放置时间的延长，甜味加重，此时旦受到细菌侵染就容易引起霉菌大量繁殖，产生些对人体有害的毒素。
ps:(水果发霉了气味对身体有害吗)
3、水果霉变过程最常见的霉菌是以展青霉素为代表的青霉，展青霉素会引发胃肠功能紊乱、肾脏水肿等病症。
4、展青霉素和细胞膜的结合是不可逆的，即使少量展青霉素，也会对细胞造成长期损伤。
ps:(水果霉菌对人体的危害)
5、另有研究发现，展青霉素具有很强神经毒性，具有强烈致畸和致癌作用。
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吃发霉水果的危害
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