调料鸡精吃多了对身体有害吗(味精鸡精吃多了对身体有害吗)

编辑: 小凡  时间: 2023/1/21 14:18:42  标签: 有害

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  • 1、从健康角度讲,鸡精吃多了对人体是有害的,在烹调时,如果加入过多鸡精,则会导致人体在短时间内摄取过量的谷氨酸钠,超过机体代谢能力,直接危害人体健康,重则引起食物中毒,甚至致癌。

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    2、当鸡精摄入过多时,过多的抑制性神经递质还会抑制人体的下丘脑分泌促甲状腺释放激素,妨碍骨骼发育,对儿童的影响尤为显着。

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    3、当食用鸡精过多,超过机体的代谢能力时,还会导致血液中谷氨酸含量增高,限制人体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。

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