以下内容关于《
1、不需要加水。
2、般单纯的只蒸鸡蛋羹，为了鸡蛋羹鲜嫩爽滑的口感，需要加入适量的水起蒸。
ps:(蒸肉饼要放鸡蛋吗)
3、但是肉泥蒸蛋的口感比较紧实、有滋味，是不需要加水进去的，加水之后反而会令肉泥变散、口感变差、有腥味，就不好吃了。
总结：以上就是编辑：【金睿】整理原创关于《
