鲫鱼汤发苦怎么回事(鲫鱼汤发苦怎么办)

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鲫鱼汤发苦孕妇能喝吗 鲫鱼汤发苦能喝吗

1、有个可能。

2、油温过高，导致油里的杂质碳化，形成苦味。

ps:(鲫鱼汤喝着发苦是怎么回事)

3、鲫鱼煎过了，鲫鱼碳化，形成苦味。

4、还有种可能就是剖鱼的时候把苦胆弄破了。

ps:(鲫鱼汤有点苦怎么回事)

5、味道不好，就尽量不吃，另外碳化了的食品易致癌，鱼胆有毒，但量小不是很影响。

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