煮螺蛳粉可以不换水吗,螺蛳粉为什么要换水煮

以下内容关于《

螺蛳粉为什么要煮两遍 煮螺蛳粉可以不换水吗

1、不可以。

2、刚煮时螺蛳粉会浮出粉浆，如继续煮，汤底味道不纯，不能体现出螺蛳汤料味道且煮螺蛳粉煮出浮浆味道不会很好，由于浓稠浮浆，螺蛳粉口感较差。

ps:(煮螺蛳粉的水要不要倒掉)

总结：以上就是编辑：【小尼姑】整理原创关于《

煮螺蛳粉可以不换水吗