餐具的使用方法(餐具使用的正确方法有哪些)

编辑: 寂寞如烟  时间: 2023/1/27 15:58:10  标签: 餐具

以下内容关于《

吃西餐的正确方法图解 吃西餐的基本礼仪

》的解答。

  • 1.餐具的使用方法
  • 2.餐具都有哪些
  • 3.餐具使用的正确方法有哪些
  • 4.用餐前先注意
  • 1、碗盘、汤匙搭配:在正规的西餐,浓汤通常是盛在汤盘上,而清汤则是盛在汤碗里,浓汤汤匙也会比清汤汤匙来的大。

    餐具的使用方法,餐具使用的正确方法有哪些

    2、另外,浓汤汤匙的尖头设计会比较好舀起汤盘里的汤汁。

    ps:(餐馆餐具的正确用法)

    3、(由左至右)清汤匙、浓汤匙、点心匙、咖啡匙。

    4、杯具特色:多数人为右撇子,因此杯子通常会摆放在右手边,较符合人体工学,当同个餐桌上有3~4人起用餐,也不易拿错杯子。

    ps:(餐具正确的使用用和摆放)

    5、(由左至右)水杯、红酒杯、白酒杯、香槟杯。

    6、香槟杯:做成细长型,主要是为了可以欣赏香槟的气泡在杯内流动的美感。

    ps:(餐具的用途和介绍)

    7、红、白酒杯:红酒杯会比白酒杯大点,目的是为了能让红酒跟空气接触的面积变大,容易醒酒。

    8、刀叉使用、摆放:(由右至左)鱼刀、点心刀、主餐刀、牛排刀。

    ps:(餐桌上餐具使用方法)

    9、(由右至左)主餐叉、沙拉叉、鱼叉。

    10、主餐刀主要用来切猪肉、海鲜等主食,牛排刀则设计为锯齿状,让牛排能较好切开。

    ps:(对餐具必须先什么再进行什么)

    11、刀叉摆放会以进餐时的先后顺序由外往内摆,只要掌握由最外围的餐具开始使用,就不会发生用错的失误。

    12、尚未用餐完已用完餐未用完餐:用餐途中有事离席,只要将刀叉轻放在盘子的两侧,服务人员就了解餐点还要继续使用。

    13、已用完餐:用餐完毕或不再继续使用时,就将刀叉平放在同侧或盘内即可。

    14、要注意千万不能在餐盘上磨出声响。

    15、另外,有些人习惯先把牛排全部切成块状,再进行食用,这在高级餐厅也是不得体的吃法。

    总结:以上就是编辑:【寂寞如烟】整理原创关于《

    餐具的使用方法

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