以下内容关于《
蒸全鸡要多长时间 美味全鸡飘香四溢
》的解答。1.鸡怎么蒸才好吃2.蒸全鸡的做法步骤大全3.蒸全鸡的做法步骤大全4.蒸全鸡要多长时间1、材料主料:肥土鸡1只(重约1500克)。

2、调料:盐7克,味精2克,冰糖25克,胡椒3克,料酒25克,姜块、葱结各25克,红参20克,枸杞30克,淮山30克,阿胶30克,熟地15克,苡米20克。
ps:(蒸全鸡的做法及配料)
3、做法土鸡宰杀洗净,胡椒拍碎,药材(红参、枸杞、淮山、阿胶、熟地、苡米)洗净待用。
4、水烧开,下鸡中火焯水5分钟,捞出洗净。
ps:(蒸全鸡的做法)
5、将鸡放入汤碗,加清水300克,放姜块、葱结、药材、料酒、盐、味精、冰糖、胡椒,上笼旺火蒸1小时至酥烂入味取出,去掉姜块、葱结即成。
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鸡怎么蒸才好吃
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