希腊好酸奶(佳宝希腊风味酸奶)

编辑: 裴稼龙  时间: 2023/1/31 10:19:14  标签: 酸奶

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希腊酸奶和普通酸奶的区别 先了解优缺点

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  • 1.希腊酸奶与普通酸奶的区别
  • 2.希腊酸奶和普通酸奶的区别 先了解优缺点
  • 3.希腊酸奶和希腊风味酸奶的区别
  • 4.希腊酸奶与普通酸奶的区别 有效期
  • 1.酸奶是用牛奶加菌种製成,而希腊酸奶会将般的酸奶再经过道「过滤」的步骤,把水分和乳清等液体充分排出,形成更浓稠、偏固体状态的酸奶,大约4公升的牛奶才製造出1公升的希腊酸奶。

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    2.希腊酸奶质地更黏稠、浓厚。

    3.希腊酸奶源自于地中海地区,是般家庭会食用的传统酸奶,起初是使用新鲜羊奶来製作,直到希腊的间食品品牌「Fage」开始大量製造,并贩售至其他国家,才开始有人称其为「希腊酸奶」,至今已是全球知名的乳製品之。

    4.希腊酸奶为什么更好?加倍浓缩而出的希腊酸奶,蛋白质、钙质大约都是般酸奶的2倍左右,而碳水化合物(乳糖)及脂肪含量却较低,且含钠量更少,有助于缓解女孩最在意的水肿现象。

    5.加上因为口感浓密、黏滑,吃起来更有饱足感,种种益处使得希腊酸奶成为减重者热爱的食物。

    6.关心热量的人可能会想知道,希腊酸奶的热量有没有比较低?其实希腊酸奶含有的饱和脂肪较多,故整体来说热量并没有比较低,不过它仍有营养成分较高的优势,只要适量食用,希腊酸奶仍是减重族的好帮手。

    7.希腊酸奶当然也有分成全脂、低脂和脱脂等种类,不过脱脂酸奶的味道和口感都有所差异,含有的其他添加物也会影响风味,除非必要,建议选择全脂、低脂才能吃到它的美味。

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