以下内容关于《
莲子为什么煮不烂 原来是这样
》的解答。1.?莲子为什么煮不烂 原来是这样的2.莲子为什么煮不烂 原来是这样3.莲子为什么煮不烂?3招教你快速煮烂莲子!4.有的莲子为什么煮不烂1.莲子不容易煮烂，是由于莲子的表皮有层角质，随贮存时间的延长会日益增厚，所以不容易吸水膨胀。
2.如果买来的莲子是隔年的陈货，煮不烂的可能性就相对较大。
ps:(莲子为什么煮不烂)
3.莲子煮不烂有可能是因为浸泡时间过长，所以，莲子只能短时间浸泡10钟左右或是不浸泡。
4.此外，莲子煮不烂还可能和加糖的时间有关。
ps:(莲子为什么煮不烂?3招教你快速煮烂莲子!)
5.如果加糖的时间过早，莲子中的水份会被解析出来，导致莲子变得干瘪难以煮烂，所以最佳的方法应该是在莲子煮烂之后再加糖。
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莲子的做法与吃法
》优质内容解答希望能帮到您。