以下内容关于《
吃羊血有什么好处 羊血的功效与作用
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2.此外，尚含少量脂类(包括磷脂和胆甾醇)、葡萄糖及无机盐等。
ps:(羊血的营养成分)
3.蛋白质主要是血红蛋白，第二是血清球蛋白、血清白蛋白和少量纤维蛋白。
4.羊血豆腐(羊血凝块)的组成，每100克约含水分82克、脂肪0.5克、蛋白质14克、碳水化合物0.1克。
ps:(羊血营养价值)
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羊血的营养成分及含量表
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