以下内容关于《
寿喜锅的汤底怎么调 寿喜锅的正确吃法
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2.放入锅冷水中,浸泡4小时以上(我是头天晚上泡着第天早上起来弄的)。
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3.?中小火缓慢加热,在水快开的时候将昆布捞出。
4.?开大火将昆布汤烧开,加入日式酱油、味淋和清酒(酱油的量方面根据自己口味调整,方面要注意不能让汤的颜色过深,锅汤加上小半碗左右的酱油大概就足够了)。
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5.然后可以根据自己的口味加入盐和糖调整味道。
6.?加入把柴鱼片,微微搅拌让柴鱼片被汤底浸透,做第三的咸淡调整,关火。
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7.汤底便做好了。
8.。
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