以下内容关于《
如何挑选苦苦菜(苦苦菜怎么吃最好)
》的解答。1.苦菜有哪些家常吃法2.苦菜有几种3.苦菜有哪些4.苦苦菜是什么菜1、性状根呈短圆锥形，灰褐色，有多数须根。
2、茎呈圆形，E部呈压扁状。
ps:(苦菜是什么样的)
3、表面黄绿色，茎基部略带淡紫色，具苦苣菜纵棱，上部有暗褐色腺毛。
4、质脆，易折断，断面中空。
ps:(比较苦的菜)
5、叶互生，皱缩破碎，完整叶展平后呈椭圆状广披针形，琴状羽裂，裂片边缘有不整齐的短刺状齿。
6、有的在茎顶可见头状花序，舌状花淡黄色，有的可见果实。
ps:(苦菜的正确吃法)
7、气微，味微咸。
总结：以上就是编辑：【郭金海】整理原创关于《
苦苦菜怎么吃最好
》优质内容解答希望能帮到您。