白胡椒猪肚汤的做法与功效(白胡椒猪肚汤的做法与功效窍门)

编辑: 寿耀宝  时间: 2023/2/6 9:35:16  标签: 做法

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  • 1.白胡椒猪肚汤的做法与功效
  • 2.白胡椒煲猪肚汤的功效
  • 3.白胡椒猪肚汤的做法与功效窍门
  • 4.白胡椒猪肚汤怎么做好吃
  • 1、原料:猪肚1只、鸡架3只、白果30粒、枸杞20粒、白胡椒粒10克、广东米酒小半碗、姜片、葱段、香菜、盐适量。

    白胡椒猪肚汤的做法和功效,白胡椒猪肚汤的做法和功效窍门

    2、处理猪肚:将面粉和盐撒在猪肚上,用手仔细揉搓出黏粘,洗净后再用同样的方法处理次。

    ps:(白胡椒煲猪肚的做法)

    3、然后用点儿醋再把猪肚揉搓下,以更好的去掉异味。

    4、将处理好的猪肚和洗净的鸡架起放入冷水锅中,煮出血沫后捞出用温水冲净。

    ps:(猪肚胡椒煲鸡的功效)

    5、用刀把猪肚上白色的油腻层刮去。

    6、猪肚把切成宽条备用。

    ps:(胡椒猪肚鸡的制作方法及配料)

    7、另备锅把白胡椒粒炒出香味,约需两分钟。

    8、把猪肚、鸡架、葱段、酱片、炒好的白胡椒粒,起放入煲锅中。

    ps:(胡椒猪肚鸡的制作方法)

    9、煲锅里倒入热水,加入米酒,加上盖子,大火烧开后,改成中小锅煲1个半小时。

    10、7、白果提前用水焯分钟后捞出,剥去褐色内膜,加入煲锅里。

    ps:(猪肚胡椒鸡汤怎么煲)

    11、8、继续煲半小时至猪肚软烂,加入枸杞,适量盐,即可关火。

    12、临上桌前撒上香菜。

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