蛋糕胚的配方(蛋挞液的制作方法)

编辑: 陆季瀚  时间: 2023/2/7 8:31:44  标签: 配方

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  • 1.蛋挞液在制作蛋挞中是比较好制作的步骤,其主要的原材料是牛奶、鸡蛋以及白糖、炼乳、淡奶油这些辅料,具体步骤如下:食材:蛋挞皮10个、白砂糖40克、牛奶120克、淡奶油120克、蛋黄4个、玉米淀粉5克。

    蛋糕胚的配方,蛋挞液的制作方法

    2.做法:准备两个碗,将蛋黄和蛋清分离,只留下蛋黄的碗。

    ps:(蛋挞液配方比例是多少)

    3.然后在蛋黄中加入玉米淀粉,搅拌均匀。

    4.然后在蛋黄液中,加入淡奶油、牛奶、白砂糖,搅拌均匀,直至白砂糖溶化。

    ps:(自己怎么制作蛋挞液)

    5.混合好的溶液用筛网过滤遍。

    6.这样的蛋挞液已经完成了。

    ps:(蛋挞液怎么样制作)

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