以下内容关于《
鸡爪发红是怎么回事 鸡爪发红能吃吗
》的解答。1.鸡爪发红是怎样回事得什么病2.鸡爪发红是怎么回事 鸡爪发红能吃吗3.鸡爪为什么发红4.鸡爪发红是什么原因1.冷冻的鸡爪发红是很正常的，就好比冬天的时候我们冷了有的人手长冻疮样，发黑就是属于过期的食物了，所以尽量不要食用了。
2.在冷冻前对鸡爪进行彻底灭菌，加上合适的防腐剂，再低温冷冻（-30oC），般也就年左右的保质期。
ps:(鸡爪变红色怎么回事)
3.这种保藏条件下的鸡爪本身不会有太大的变化，可能就只是脂肪发生氧化，蛋白质变性，组织结构被冰晶体破坏。
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鸡爪子发红是怎么回事
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