以下内容关于《
煮粽子时要注意什么(煮粽子有什么技巧)
》的解答。1.如何正确的煮粽子蛋2.煮粽子应该怎么煮3.如何正确的煮粽子4.甜粽子和咸粽子可以一起煮吗1、在用清水煮粽子的时候，定要注意清水的水量，水量不可以太多，也不可以太少，要刚好没过粽子即可。
2、在煮粽子期间，如果发现锅内的水被蒸发掉很多的话，定要注意适时的补充热水，这个热水可以不是沸腾的水，但也要尽量使用热水加入锅中，切忌用冷水。
ps:(粽子可以煮吗)
3、粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。
4、因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不够软糯。
ps:(煮熟的粽子有什么用)
5、煮粽子的时候,定要在锅盖上压上个重物,这样就可以很好的避免因为水沸腾而让粽子煮散的现象。
6、而且经过严密密封煮出来的粽子,香气会更加的充沛,而且口感也会更加的好,粽子的味道会更加的美。
ps:(粽子直接放水里煮嘛)
7、煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。
8、要知熟不熟,煮到定程度捞起来用手指压下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。
ps:(粽子应该怎么加热)
总结：以上就是编辑：【巧儿】整理原创关于《
煮粽子有什么技巧
》优质内容解答希望能帮到您。