以下内容关于《
菱角煮多长时间可以熟 煮菱角放盐的原因
》的解答。1.煮菱角为什么要放盐2.菱角煮的时候要放盐吗3.水煮菱角需要放盐吗4.菱角煮多长时间可以熟1、入味，菱角中含有大量的纤维素、淀粉，而糖类物质比较少，本身的味道是比较淡的，放入食盐可以调节菱角的味道，增加菱角的风味。
2、杀菌，菱角是水生的，容易粘附微生物和寄生虫，食盐具有消毒杀菌的作用，煮菱角的时候放些食盐，具有不错的消毒杀菌作用。
ps:(菱角要煮多久才熟放盐吗)
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煮菱角为什么要放盐
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