小叶芹的营养价值(小叶芹的营养价值和功效)

编辑: 晴子  时间: 2023/2/12 5:50:58  标签: 小叶

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  • 1.小叶芹的营养价值
  • 2.小叶芹菜功效与作用
  • 3.小叶芹的营养价值和功效
  • 4.小叶芹的功效与作用
  • 1、平肝降压作用芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。

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    2、安神从芹菜子中分离出的种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。

    ps:(芹菜叶的营养价值)

    3、利尿芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。

    4、临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。

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    5、富含食物纤维芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生种木质素或肠内脂的物质,这类物质是种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。

    6、它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物和结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。

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    7、富含铁芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

    8、富含锌芹菜含有锌元素,是种性功能食品,能促进人的性兴奋,西方称之为“夫妻菜”,曾被古希腊的僧侣列为禁食。

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