以下内容关于《
有机花菜的功效(有机花菜的功效和作用)
》的解答。1.有机花菜的功效与作用2.有机菜花的功效与作用及食用方法3.有机花菜的功效与作用贴吧4.有机花菜的营养1、抗癌防癌：菜花已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。
2、菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
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3、据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。
4、清化血管：菜花是含有类黄酮最多的食物之，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病和中风的危险。
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5、丰富的维K：有些人的皮肤旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青块紫块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。
6、补充的最佳途径就是多吃菜花。
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7、解毒肝脏：多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。
8、丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。
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9、维C使者：菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。
10、尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳，研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充定量的硒和维生素C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。
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有机花菜的功效和作用
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