以下内容关于《
1、鸭科动物家鸭的肉。
2、家鸭又称鹜、家凫、舒凫。
ps:(鸭肉的药用价值)
3、有北京鸭、金定鸭、高邮鸭等优良品种。
4、我国各地均有饲养。
ps:(鸭肉有营养吗)
5、杀鸭，去毛、脚的外皮及肠杂，洗净鲜用。
6、[性能]味甘、咸，性微凉。
ps:(鸭肉营养价值)
7、能补阴益血，清虚热，利水。
8、[参考]含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素BB2。
ps:(鸭肉的营养价值和功效禁忌)
9、[用途]用于虚劳骨蒸发热，咳嗽痰少，咽喉干燥。
10、血虚或阴虚阳亢，头晕头痛。
ps:(鸭肉的好处)
11、水肿，小便不利等。
12、[用法]煮汤，入菜肴等。
总结：以上就是编辑：【小逸】整理原创关于《