以下内容关于《
花鲢鱼可以经常吃吗 清蒸花鲢鱼的做法
》的解答。1.清蒸鲢鱼的做法2.清蒸花鲢鱼的做法3.清蒸花鲢鱼的做法4.清蒸花鲢鱼的做法窍门1、原材料:花鲢鱼1000g、姜适量、红椒适量、葱适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、白醋少许、生抽适量、油适量做法:鱼洗净,切去鱼头鱼尾装盘,在鱼身上简单片下。

2、食材洗干净,姜切丝、葱切莫、红椒切成小圈。
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3、在鱼肉上放入适量盐、料酒、胡椒粉均匀调味。
4、姜丝铺于鱼肉之上,洒少量白醋,蒸锅中水烧开后将鱼放入清蒸蒸10分钟即可,取出,并将盘中蒸出的少量鱼汤倒出,和生抽调出味汁待用。
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5、将盘中姜丝捡尽或装盘,鱼身撒上细葱花和少量红椒圈,将调好的味汁均匀浇鱼身,锅中烧少量油,热后再浇鱼身。
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清蒸鲢鱼的做法
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