以下内容关于《
黄瓜去皮好还是不去皮好 黄瓜去皮吃还有营养吗
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2.结果发现，每100克新鲜黄瓜中的维生素C含量，由高至低的顺序为皮、籽、混合、肉，分别为19.79毫克，140毫克、117毫克和54毫克。
ps:(黄瓜去皮吗)
3.可见，黄瓜皮的维生素C含量是其肉质部的3倍多。
4.由此可见，真正含量高的部分却是新鲜的黄瓜皮。
ps:(黄瓜皮去掉好还是不去好)
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