以下内容关于《
1、蛏子焯水至开口即可,约为45秒到90秒左右。
2、蛏子是种比较容易烹饪熟的食物,很容易在高温的情况下开口,因此蛏子开口不需要几分钟,通常大火焯烫45秒到90秒左右,基本上所有的蛏子都会开口。
ps:(蛏子焯水几分钟熟透)
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