以下内容关于《
藕粉的做法(藕粉的做法视频)
》的解答。1.怎样做藕粉的做法视频2.藕粉是怎样加工做成的3.藕粉的做法大全4.藕粉对身体有什么好处吗1、第一，藕的选择非常重要，定要选择淀粉含量高的粉藕，如果是淀粉含量低的脆藕，是做不出效果的，粉藕，基本上颜色偏深色点，形状是短而粗，而且粉藕的切面，藕丝特别多，脆藕色泽发白，切片没有太多的藕丝，适合清炒。
2、将粉藕洗净表皮，然后去皮.之后切块，放入搅拌机中，加入半碗水，搅打成藕泥，越细腻越好，淀粉更容易出来。
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3、将藕打成藕泥时，尽可能的搅打细腻，越细腻藕中的淀粉更容易出来，熬煮会很浓稠。
4、打藕泥的时候，水加的不宜过多，以免熬不出效果，如果是可以不用加水直接榨汁的搅拌机，可以打好藕泥后在混合适量的水熬煮。
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5、然后，打好的藕泥，倒入干净的容器中，置于明火上，开小火慢慢加热，加热过程不停的搅拌，直到熬煮的藕粉变得粘稠的半透明状，关火，喜欢吃甜的在这步骤可以加适量冰糖熬煮，之后根据个人口味加入蜂蜜等调味。
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